Blé Cedar Ridge

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant

Cedar Ridge Wheat

Particularités : Ce whisky single malt est fabriqué à partir de 100% de blé d'hiver malté et vieilli dans des fûts de chêne américain légèrement carbonisés pendant au moins deux ans. Ce vieillissement lui confère une note de goût délicate mais néanmoins expressive.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de miel, notes florales et une odeur de céréales marquée avec des accents herbacés.
• Bouche : Goût sec avec des notes de blé dominantes, accompagné de foin, d'herbe ainsi qu'une touche de caramel et de toffee.
• Finale : Finale modérée avec de légères notes de cacao, de vanille, de zeste d'orange et de chêne.

Distillerie/Embouteilleur : La Cedar Ridge Distillery, fondée en 2005 par Jeff et Laurie Quint, est la première micro-distillerie de l'Iowa. Elle a commencé par la distillation de vodka et a ensuite gagné en notoriété avec son bourbon, le premier depuis la prohibition dans l'Iowa. La famille attache une grande importance à la qualité et à l'authenticité, ce qui se reflète dans chacun de leurs produits.

Détails du produit :

• Fabricant : Cedar Ridge Distillery
• Embouteilleur : Cedar Ridge Distillery
• Âge : Au moins 2 ans
• Types de fûts : Fûts de chêne américain légèrement carbonisés
• Emballage : Bouteille de 0.7 litre

Faits :