Craigellachie 2008/2023 - 14 ans - #7535257 - Octave (Duncan Taylor) - Cherry Import

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 54.2% | Non filtré à froid | Sans colorant

Craigellachie 2008/2023 - 14 ans - #7535257 - Octave (Duncan Taylor) - Kirsch Import

Particularités : Ce whisky single malt de 14 ans, provenant de la renommée distillerie Craigellachie dans la région de Speyside, a été embouteillé par Duncan Taylor dans la série exclusive "The Octave". Après un vieillissement de sept ans en fûts de chêne, il a bénéficié d'une finition de neuf mois dans un petit fût de sherry octave, ce qui a conduit à un développement aromatique plus intense. Avec un degré d'alcool de 54,2% et une édition limitée à seulement 74 bouteilles, ce whisky se présente sous sa forme la plus pure : non filtré à froid et sans colorants.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées et d'une touche de chêne.
• Bouche : Riche et complexe, avec un équilibre harmonieux entre les notes sucrées de sherry et l'épice caractéristique de la Speyside.
• Finale : Longue et réconfortante, avec une persistance de fruits secs et d'épices.

Distillerie/Embouteilleur : Craigellachie est une distillerie traditionnelle de la Speyside écossaise, connue pour ses single malts au caractère affirmé. Duncan Taylor, un embouteilleur indépendant basé à Huntly, en Écosse, est célèbre pour ses embouteillages de haute qualité et ses méthodes de vieillissement innovantes, notamment l'utilisation de petits fûts octave qui accélèrent le processus de maturation et confèrent une profondeur particulière aux whiskies.

Détails du produit :

• Fabricant : Craigellachie Distillery
• Embouteilleur : Duncan Taylor
• Âge : 14 ans
• Types de fût : 7 ans en fûts de chêne, 9 mois en fûts de sherry octave
• Emballage : Inclus tube

Faits :