Glen Moray 2012/2023 - 11 y.o. - Warehouse 1 Peated Rioja Cask Finish

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 58.8% | Non filtré à froid | Sans colorant

Glen Moray 2012/2023 - 11 ans - Finition en fût de Rioja tourbé Warehouse 1

Particularités : Cette édition limitée en petite série de la renommée distillerie Glen Moray allie magistralement la douce fumée de tourbe de la Speyside aux arômes fruités des fûts de vin Rioja espagnols. Après 11 ans de maturation en fûts de bourbon, ce single malt a bénéficié d'une finition finale en fûts de Rioja tourbés, lui conférant une profondeur et une complexité uniques. Embouteillé à la force du fût de 58,8% vol. et sans filtration à froid ni colorants, ce whisky se présente sous sa forme la plus pure.

Notes de dégustation :

• Nez : Une douce fumée de tourbe enveloppe des arômes sucrés de caramel et de barbe à papa. S'y ajoutent des fruits du verger et une légère note de vanille, complétée par une touche de fumée de feu de camp.
• Bouche : Des notes fruitées de prunes et de cerises dominent, accompagnées de tanins doux et d'une légère épice. On y trouve également des noix grillées et une note de chocolat-cerise veloutée, qui se termine par une élégante fumée.
• Finale : La résonance est longue et fumée, avec des notes de tabac et d'herbes. Des fruits sombres sucrés et une note de poivre discrète complètent la finale, lui conférant profondeur et complexité.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Glen Moray, fondée en 1897 à Elgin, en Écosse, est connue pour ses finitions innovantes en fût et la combinaison de méthodes traditionnelles avec des techniques modernes. Avec une capacité de 5,7 millions de litres d'alcool par an, elle produit une variété de single malts qui sont appréciés pour leur fruité et leur complexité.

Détails du produit :

• Fabricant : Glen Moray Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 11 ans
• Types de fût : Fûts de bourbon, finition en fût de Rioja tourbé
• Emballage : Élégant emballage cadeau en bleu marine et crème

Faits :