Whisky irlandais Glendalough Pot Still

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 43% | Non filtré à froid | Sans colorant

Whiskey Irlandais Pot Still Glendalough

Particularités : Ce whiskey Pot Still irlandais de Glendalough est fabriqué à partir d'un mélange d'orge maltée et non maltée et est distillé trois fois dans des alambics en cuivre traditionnels. Après un vieillissement de trois ans en fûts de bourbon, il bénéficie d'une finition d'un an dans des fûts en chêne irlandais provenant des montagnes de Wicklow. Chaque bouteille est numérotée individuellement et peut être retracée jusqu'à l'arbre abattu.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes sucrés et d'agrumes avec des notes de vanille, caramel, banane et mélasse, accompagnés de sous-ton terreux et herbacés d'épices de chêne et de cuir.
• Bouche : Douce, chaude et beurrée, avec des arômes de malt Pot Still et d'épices, complétés par des notes de poires caramélisées, mélasse, cannelle, muscade et une épice de chêne grillé marquée.
• Finale : Longue durée avec de la vanille crémeuse, des amandes, des fruits des bois et du chêne irlandais grillé.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Glendalough a été fondée en 2011 par cinq amis qui souhaitaient raviver l'art de la distillation irlandaise traditionnelle. Elle est située dans la pittoresque vallée de Glendalough dans les montagnes de Wicklow et est connue pour ses whiskeys innovants qui intègrent des ingrédients locaux et des pratiques durables.

Détails du produit :

• Fabricant : Distillerie Glendalough
• Embouteilleur : Distillerie Glendalough
• Âge : Sans indication d'âge
• Types de fût : Fûts de bourbon, fûts de chêne irlandais vierges
• Emballage : Emballage cadeau avec illustration de l'écorce de l'arbre abattu

Faits :