Highland Park 1991/2023 - 32 ans #15088 - 35ème Anniversaire - Sig RR
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 53,4 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Highland Park 1991/2023 - 32 ans #15088 - 35ème Anniversaire - Sig RR
Particularités : Cette édition limitée du millésime 1991 célèbre le 35e anniversaire de la série Rare Reserve de Signatory Vintage. Élevé en fût de sherry Oloroso de premier remplissage, le Highland Park arbore un numéro de fût impressionnant : 15088. Produit à seulement 557 bouteilles, ce single malt est un véritable trésor, présenté dans un coffret en bois de haute qualité.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes complexes de sherry avec des notes de fruits secs, de chocolat noir et une pointe de fumée.
- Palais : Corsé et riche avec des accents épicés, des fruits secs et une douceur subtile semblable à celle du miel.
- Finale : Longue et chaleureuse, portée par du chêne épicé et une fine note fumée.
Distillerie/Embouteilleur : Highland Park, située sur l'île écossaise des Orcades, est l'une des distilleries les plus septentrionales d'Écosse. Connue pour son mélange harmonieux de maturation douce du sherry et de subtiles notes fumées, elle jouit d'une renommée mondiale. Signatory Vintage est un embouteilleur indépendant renommé, spécialisé dans la sélection rigoureuse de fûts uniques et présente des pièces exceptionnelles avec sa série Rare Reserve.
Détails du produit :
- Fabricant : Highland Park
- Embouteilleur : Signatory Vintage
- Âge : 32 ans
- Types de fûts : fût de sherry Oloroso de premier remplissage
- Emballage : boîte en bois
Faits:
| Origine | Écosse, Îles (Orcades) |
| Fabricant | Parc des Highlands |
| Teneur en alcool | 53,4% |
| volume | 0,7 litre |
| Teint | Non |
| Filtré à froid | Non |
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