Highland Park 2007/2022 - 14 ans - #50171249 - Dimensions (Duncan Taylor)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 54,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Highland Park 2007/2022 - 14 ans - #50171249 - Dimensions (Duncan Taylor)

Particularités : Ce single cask de 2007 a vieilli 14 ans en fûts de chêne sélectionnés avant d'être commercialisé par Duncan Taylor en 2022. Avec seulement 310 bouteilles produites dans le monde, ce Highland Park est l'une des raretés exclusives de la série « Dimensions ». La mise en bouteille est réalisée sans filtration à froid et sans ajout de colorant, ce qui souligne encore davantage l'authenticité du whisky.

Notes de dégustation :

• Nez : Un arôme complexe de fumée de tourbe, de miel et de notes sucrées de vanille, accompagné de légères nuances épicées et d'un soupçon de bruyère.
• Palais : Puissant et huileux avec un bel équilibre entre douceur maltée, léger arôme salé et une épice de chêne distinctive.
• Finale : Longue et chaleureuse, avec une fumée persistante et une subtile douceur fruitée.

Distillerie/Embouteilleur : Originaire des îles Orcades, Highland Park est l'une des distilleries les plus septentrionales d'Écosse, dont l'histoire remonte à 1798. Réputée pour ses whiskies de caractère aux notes de tourbe et de bruyère, Highland Park allie des méthodes de production traditionnelles au paysage insulaire accidenté. Duncan Taylor, embouteilleur indépendant de renom, est réputé pour ses embouteillages en fûts uniques soigneusement sélectionnés, reflétant l'authenticité des distilleries.

Détails du produit :

• Fabricant : Highland Park
• Embouteilleur : Duncan Taylor
• Âge : 14 ans
• Types de fûts : Fûts de chêne
• Emballage : Tube

Faits: