Coffret dégustation 4 x 0,05 l de la série Maturation des chênes de l'île de Raasay

Volume : 0,2 litre | Teneur en alcool : 50,7 % | Non filtré à froid | Pas de coloration

Coffret dégustation 4 x 0,05 l de la série Maturation des chênes de l'île de Raasay

Particularités : Ce pack dégustation offre la possibilité de découvrir les influences des différents types de chêne sur la maturation d'un single malt. Les quatre miniatures ont chacune mûri dans des fûts fabriqués à partir de différentes essences de chêne – dont le rare Quercus humboldtii colombien, le Quercus petraea et le Quercus robur européens, ainsi que le Quercus muehlenbergii nord-américain – et présentent ainsi une variété d'arômes aux multiples facettes.

Notes de dégustation :

• Nez : Crème brûlée et fumée de bruyère (Quercus humboldtii), notes boisées épicées et fumées (Quercus petraea), notes fruitées chaudes et caramel (Quercus robur), fruits noirs et bacon fumé (Quercus muehlenbergii)
• Palais : Variété complexe d'arômes influencés par les espèces de chêne respectives, du piquant et épicé au luxuriant et fruité
• Finale : Épicée persistante avec des nuances de fumée et de fruits, selon le bois du fût

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Isle of Raasay est située sur l'île du même nom au large des côtes écossaises et combine des méthodes de production traditionnelles avec des approches innovantes. La distillerie accorde une importance particulière à la recherche sur la maturation des fûts et son influence sur le caractère du whisky, ce qui se reflète de manière impressionnante dans le pack de dégustation Oak Species Maturation Series.

Détails du produit :

• Fabricant : Distillerie de l'île de Raasay
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fûts : Fûts en chêne vierge de Quercus humboldtii, Quercus petraea, Quercus robur et Quercus muehlenbergii
• Conditionnement : Boîte de 4 miniatures de 0,05 l

Faits: