Jura 2012/2025 - 13 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry HHD #386652 - James Eadie

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 53,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Jura 2012/2025 - 13 ans - 1st Fill Oloroso Sherry HHD #386652 - James Eadie

Particularités : Ce whisky single malt de 13 ans provenant de l'île de Jura a été embouteillé à la force du fût par James Eadie, un embouteilleur indépendant de tradition. Après la distillation le 20 février 2012, le whisky a vieilli dans un fût de premier remplissage Oloroso Sherry, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. Avec une édition limitée de 311 bouteilles, ce whisky est un objet de collection prisé par les connaisseurs et les amateurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes intenses de fruits secs, notamment de raisins secs et de dattes, associés à des notes épicées de cannelle et une légère épice de chêne.
• Palais : Riche et plein, une combinaison harmonieuse de notes sucrées de sherry, de noix caramélisées et une subtile note de chocolat se déploie.
• Finale : Longue et réconfortante, avec un doux écho de chocolat noir et une discrète épice de chêne qui arrondit élégamment le goût.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Isle of Jura, située sur l'île écossaise éponyme, est connue pour ses single malts au caractère distinctif et à la saveur inimitable. James Eadie, nommé d'après un brasseur écossais et propriétaire de pub du 19ème siècle, s'est fait un nom en tant qu'embouteilleur indépendant en sélectionnant des fûts rares et spéciaux et en les embouteillant en édition limitée. Sa philosophie met l'accent sur la transparence et la qualité, ce qui se reflète dans chaque bouteille.

Détails du produit :

• Fabricant : Isle of Jura Distillery
• Embouteilleur : James Eadie
• Âge : 13 ans
• Types de fût : First Fill Oloroso Sherry Hogshead
• Emballage : Emballage d'origine

Faits :