Kavalan Lán (Lan)

Volume: 0.7 Litres | Teneur en alcool: 43% | Filtré à froid | Sans colorant

Kavalan Lán (Lan)

Particularités : Kavalan LÁN est un whisky single malt de Taïwan, produit par la distillerie Kavalan, fondée en 2005. Embouteillé avec une teneur en alcool de 43% dans une bouteille de 700 ml, ce whisky allie des éléments traditionnels à des procédés innovants. La distillerie utilise du malt importé d'Écosse et de Finlande ainsi que de l'eau de source provenant des montagnes Xue Shan. De plus, différents types de fûts sont utilisés, notamment des fûts de chêne blanc américain et des fûts de vin Vinho, pour créer un jeu d'arômes complexe. Il est présenté dans un emballage cadeau attrayant.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle des notes complexes d'orchidées, de roses, de jasmin et de pivoines. Cela est complété par de la vanille crémeuse, du chocolat, du caramel et du melon cantaloup, ainsi que des arômes de bonbons gélifiés, de noix et de cannelle.
• Bouche : En bouche, le whisky se présente comme floral et rafraîchissant, avec des notes fruitées qui se mêlent à des notes crémeuses et chocolatées.
• Finale : La finale est persistante et révèle des notes boisées de noix et de cannelle.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Kavalan est située à Yuanshan, dans le comté de Yilan, à Taïwan, et produit du whisky depuis 2006. Elle utilise du malt importé et de l'eau de source de la région pour fabriquer des spiritueux de haute qualité. La distillerie s'est forgé une réputation internationale et est considérée comme un pionnier du whisky taïwanais. L'utilisation de fûts en chêne blanc américain et en chêne européen permet une diversité d'arômes qui se manifestent dans ses embouteillages.

Faits :