Kavalan Solist - Vinho Barrique Single Malt - 58,6%

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 58,6 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Kavalan Solist - Vinho Barrique Single Malt - 58,6%

Particularités : Le Kavalan Solist Vinho Barrique est un whisky single malt limité provenant de Taïwan, qui est embouteillé dans la série exclusive Solist. Cette série se distingue par l'embouteillage de fûts uniques à la force du fût, ce qui rend chaque bouteille unique. Le whisky vieillit dans d'anciens fûts de vin rouge et blanc en chêne américain, qui ont été préalablement toastés et rebrûlés. Ce processus de vieillissement spécial confère au whisky des arômes complexes et une profondeur remarquable.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes intenses de raisins mûrs, accompagnés de notes épicées comme la cannelle et le clou de girofle. Avec le temps, des accents sucrés de miel de bruyère et de vanille bourbon se développent, complétés par des fruits exotiques tels que la mangue, le fruit de la passion et la goyave.
• Palais : Riche et complexe, avec une combinaison harmonieuse de notes florales de rose fanée et de pivoine. Les éléments épicés de gingembre râpé et de poivre noir apportent de la profondeur et de l'énergie au goût.
• Finale : Longue et minérale, avec des notes de schiste et de mine de crayon. Des fruits noirs comme la mûre et le cassis ainsi que des fruits secs comme la noix et l'amande enrichissent la résonance. Une touche de bois noble et de vanille complète l'expérience gustative.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Kavalan a été fondée en 2005 dans le comté de Yilan, à Taïwan, et a depuis acquis une excellente réputation dans le monde du whisky. Le nom "Kavalan" provient des autochtones de la région. La distillerie utilise le climat subtropical de Taïwan et de l'eau de source pure des montagnes de Yilan pour produire des whiskies d'une aromatique exceptionnelle. Le maître assembleur Ian Chang, qui a joué un rôle clé dans le développement des whiskies Kavalan, a quitté la distillerie début 2020.

Détails du produit :

• Fabricant : Kavalan Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fûts : Anciens fûts de vin rouge et blanc en chêne américain, toastés et rebrûlés
• Emballage : Élégant emballage cadeau

Faits :