Kilchoman 100% Islay - 11 y.o. - Sherry Cask Matured

111.50 CHF

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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Kilchoman 100% Islay - 11 ans - Élevé en fût de Sherry

Particularités : Ce whisky single malt de 11 ans d'âge de la renommée Kilchoman Distillery sur Islay se présente dans une édition exclusive 100% Islay. L'orge utilisée provient de la ferme Rockside, et l'ensemble du processus de production – de la culture à la distillation en passant par le vieillissement – se déroule directement sur l'île. Pour cette édition spéciale, le whisky a été entièrement vieilli dans d'anciens fûts de Sherry Oloroso, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières.

Notes de dégustation :

  • Nez : Arômes de zeste d'orange, de fruits secs, de fumée de tourbe douce et d'épices sucrées.
  • Bouche : Fumée intense associée à du chocolat noir, du miel, des pommes cuites et une douceur maltée.
  • Finale : Notes persistantes de fruits grillés, de prunes, de cassis et de longue fumée de bois.

Distillerie/Embouteilleur : La Kilchoman Distillery a été fondée en 2005 et est la première distillerie nouvellement créée sur Islay depuis 124 ans. Elle se distingue par sa philosophie 100% Islay, où toutes les étapes de production sont réalisées sur l'île. Cela inclut la culture de l'orge à la Rockside Farm, le maltage, la distillation et le vieillissement du whisky. Cette approche permet de refléter le caractère unique de l'île dans chaque goutte.

Détails du produit :

  • Fabricant : Kilchoman Distillery Co. Ltd.
  • Embouteilleur : Embouteillage original
  • Âge : 11 ans
  • Types de fût : Fûts de Sherry Oloroso
  • Emballage : Bouteille standard

Faits :

Âge11 ans
Pays d’origineÉcosse
Catégorie de produitWhisky
FuméeTrès fortement fumé
EmballageCoffret cadeau
Type de produitSingle Malt
RégionIslay
Volume0.7
Degré d’alcool50%
Mis en bouteilleMise en bouteille d’origine
ColorantNon
Force de fût ou teneur élevée en alcoolOui
Taille du fûtButt
Non filtré à froidOui
AllergènesAucun
Label bioNon
EAN: 5060210708801
 

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Kilchoman 100% Islay - 11 y.o. - Sherry Cask Matured
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Kurzinfos zu Kilchoman 100% Islay - 11 y.o. - Sherry Cask Matured

Le taux d'alcool est de 50%. La mise en bouteille provient de l'île d'Islay en Écosse.

Le volume est de 0,7 litre. Cette édition a mûri entièrement dans des fûts de sherry ex-Oloroso.

Le whisky a 11 ans. L'orge utilisée provient de Rockside Farm sur Islay.

Le vieillissement a eu lieu dans des fûts de sherry ex-Oloroso. La distillerie Kilchoman a été fondée en 2005.

L'embouteilleur est indiqué comme 'Original Bottling' dans le profil du produit. Le fabricant est Kilchoman Distillery Co. Ltd.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit