Kilchoman 2010/2023 - 12 ans - Bourbon Cask #420/2010

149.90 CHF

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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 53.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Kilchoman 2010/2023 - 12 ans - Bourbon Cask #420/2010

Particularités : Le Kilchoman 2010/2023 est un whisky single malt de 12 ans d'âge de la distillerie Kilchoman sur Islay. L'embouteillage se fait à partir du fût de bourbon de première remplissage numéro 420/2010 et a une teneur en alcool de 53.3%. Cet embouteillage original se distingue par un goût de fumée intense. Le whisky n'est ni filtré à froid ni coloré, ce qui souligne la diversité des arômes.

Notes de dégustation :

  • Nez : Une fumée de tourbe douce et des fruits mûrs et doux sont présents. Des notes d'agrumes fraîches et de caramel sont enveloppées d'une intense fumée de tourbe.
  • Bouche : En bouche, le whisky est doux et plein avec des fruits mûrs et clairs et un peu de vanille, ainsi que du fudge à la vanille et du bois de chêne épicé ; au-dessus, une douce fumée de tourbe. Une puissante fumée de tourbe se mélange à différents fruits, caramel, bonbons à la crème et une touche d'épices boisées.
  • Finale : La finale est longue, sèche et fumée avec une agréable chaleur. De moyenne à longue, elle se développe constamment, avec du caramel beurré et des notes de fumée agréables.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Kilchoman a été fondée en 2005 par Anthony Wills et est la première distillerie nouvellement construite sur Islay depuis 124 ans. Elle est située au nord-ouest d'Islay, près de Machir Bay, et est la seule distillerie de l'île à réaliser l'ensemble du processus de fabrication du whisky sur place, de la récolte de l'orge à l'embouteillage. De plus, la distillerie utilise des méthodes de maltage traditionnel et cultive l'orge sur ses propres champs.

Faits :

Âge12 ans
Pays d'origineÉcosse
Catégorie de produitWhisky
FuméeFortement fumé
EmballageEmballage cadeau
Type de produitSingle Malt
RégionIslay
Volume0.7
Teneur en alcool53.3%
Année de distillation2010
EmbouteilleurEmbouteillage original
Année d'embouteillage2023
ColorantNon
Force de fût ou haute teneur en alcoolOui
Non filtré à froidOui
Label bioNon
EAN: 5060210707262
 

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Kilchoman 2010/2023 - 12 ans - Bourbon Cask #420/2010
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Kurzinfos zu Kilchoman 2010/2023 - 12 ans - Bourbon Cask #420/2010

Le taux d'alcool est de 53,3%. Cette mise en bouteille originale n'est pas filtrée à froid et a été proposée sans colorant.

Le volume est de 0,7 litre. La mise en bouteille a été publiée dans un emballage cadeau et fait partie d'une série limitée de 237 unités.

Le whisky a 12 ans. Il provient de la récolte de 2010 et a été vieilli sur Islay jusqu'en 2023.

Il s'agit d'un fût de bourbon unique avec le numéro de fût #420/2010. Ce fût unique a fourni la maturation caractéristique sur 12 ans et influence la dégustation avec des notes de vanille et de chêne.

La mise en bouteille a été réalisée par Kilchoman en tant que mise originale. La distillerie Kilchoman sur Islay a été fondée en 2005 et produit cette mise en bouteille comme une série limitée de fût unique avec 237 unités.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit