Kilkerran Fortement Tourbé #9

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 57,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Kilkerran fortement tourbé #9

Particularités : Cette édition limitée de Kilkerran présente une forte note tourbée, particulièrement riche grâce à l'association de 85 % d'anciens fûts de bourbon et de 15 % d'anciens fûts de sherry. La filtration à froid et l'ajout de colorants ont été évités afin de préserver l'authenticité du malt.

Notes de dégustation :

• Nez : La fumée tourbée douce et suintante rappelle les guimauves grillées au feu de camp. Elle est complétée par des notes maritimes, marquées par l'air marin salé et des nuances de paniers de poisson fraîchement pêchés, typiques de Campbeltown.
• Palais : Complexe et mature pour son âge, une dominante fumée tourbée se dévoile, soutenue par des notes maltées de biscuits digestifs émiettés. Une note de réglisse ouvre le palais, tandis qu'un doux éclat de miel apporte une texture légèrement collante.
• Finale : La finale est complétée par de fines tonalités rouges de notes fruitées et une touche minérale.

Distillerie/Embouteilleur : La gamme Kilkerran provient de la distillerie Glengyle de Campbeltown, une région de la côte ouest de l'Écosse dotée d'une riche tradition de whisky. Depuis plusieurs années, la distillerie Glengyle de Mitchell fait revivre l'histoire de cette distillerie presque oubliée de Campbeltown, en privilégiant les méthodes de production traditionnelles et l'innovation moderne.

Détails du produit :

• Fabricant : Distillerie Mitchell's Glengyle
• Région : Campbeltown, Écosse
• Types de fûts : 85 % ex-bourbon, 15 % ex-sherry
• Emballage : Édition limitée

Faits: