Mystery Malt Series #6 - Single Malt Scotch Whisky - Thompson Bros.

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 46.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Série Mystery Malt #6 - Whisky écossais Single Malt - Thompson Bros.

Particularités : La série Mystery Malt #6 de Thompson Bros. est un whisky écossais Single Malt, composé d'une composition de 38 Single Malts différents. Ces whiskys ont une plage d'âge de 6 à 29 ans. L'embouteillage a un taux d'alcool de 46.3% et est à la fois non filtré à froid et embouteillé en couleur naturelle. La production combine diverses influences et arômes typiques de l'art de la distillation écossaise.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se révèlent des notes de sauce aux prunes, de miso et des accents de Maggi, associés à des raisins secs, du caramel, de la crème pâtissière et des notes de cendre subtiles.
• Bouche : En bouche, se mêlent des raisins secs dorés, du pain aux raisins et un gâteau jamaïcain beurré avec des facettes d'érable et de bâtons de cannelle grillés.
• Finale : La finale se présente douce et chaude, enrichie par des notes épicées de piment de la Jamaïque, de muscade et de cannelle, suivies de notes de zeste d'orange et de figue séchée.

Distillerie/Embouteilleur : Thompson Bros. est un embouteilleur et fabricant indépendant de whisky écossais Single Malt à Dornoch, en Écosse. La distillerie de Dornoch a été fondée en 2016 par les frères Simon et Philip Thompson et se distingue par des méthodes de travail transparentes ainsi que des embouteillages limités. En plus du whisky, l'entreprise produit également le gin bio Highland primé, qui complète la gamme.

Faits :