North British 2009 - 13 y.o. First Fill Tokaji Cask #2100002/4/5 - Murray McDavid
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant
North British 2009 - 13 ans. Premier remplissage fût Tokaji #2100002/4/5 - Murray McDavid
Particularités : Ce rare whisky Single Grain de la région des Lowlands en Écosse a été distillé en 2009 et a vieilli pendant 13 ans dans des fûts de Bourbon Hogsheads. Il a ensuite bénéficié d'une finition dans des fûts de vin Tokaji de premier remplissage, ce qui lui confère une profondeur et une complexité uniques. Il a été embouteillé par Murray McDavid, un embouteilleur indépendant renommé, connu pour ses vieillissements innovants en fût. L'embouteillage est limité à 625 bouteilles et a été réalisé sans filtration à froid et sans colorant.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de baies noires comme la groseille et la mûre, accompagnés de notes florales et de délicates touches herbacées.
- Bouche : Élégant-fruité avec une légère sécheresse, des nuances épicées et une diminution subtile de la fruité au fil du temps.
- Finale : Épices denses et « sèches » avec un léger écho de baies qui termine agréablement l'expérience de dégustation.
Distillerie/Embouteilleur : La North British Distillery a été fondée en 1885 par les mélangeurs de whisky Andrew Usher, William Sanderson et John Crabbie dans la périphérie d'Édimbourg. C'est l'un des plus grands producteurs de whisky grain en Écosse et produit principalement pour des blends. Murray McDavid est un embouteilleur indépendant, connu pour ses vieillissements créatifs en fût et sa collaboration avec diverses distilleries.
Détails du produit :
- Fabricant : North British Distillery
- Embouteilleur : Murray McDavid
- Âge : 13 ans
- Types de fût : Bourbon Hogshead, finition vin Tokaji de premier remplissage
- Emballage : Tube en métal
Faits :
| Âge | 13 ans |
| Pays d’origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Non fumé |
| Emballage | Boîte en métal |
| Type de produit | Single Grain |
| Région | Lowlands |
| Volume | 0.7 |
| Degré d’alcool | 50% |
| Année de distillation | 2009 |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou teneur élevée en alcool | Oui |
| Série | Select Grain |
| Taille du fût | Hogshead |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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