North British 2011/2025 - 13 ans - Porto Murca et Spinola PX Cask Finish - Murray McDavid

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 51.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

North British 2011/2025 - 13 ans - Finition Murça Port & Spinola PX - Murray McDavid

Particularités : Ce whisky single grain de 13 ans, provenant de la renommée North British Distillery, a été distillé en 2011 et a bénéficié d'une finition spéciale en fûts de Murça Tawny Port et de Spinola Pedro Ximénez après un vieillissement de dix ans en fûts de bourbon traditionnels. Cette combinaison confère au whisky une complexité fruitée et une profondeur. Embouteillé à la force du fût avec 51,7% vol. et sans filtration à froid ni colorants, cette édition limitée de 601 bouteilles se présente comme un plaisir puissant et complexe.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de confiture, de sauce caramel et d'une texture crémeuse, accompagnés de notes de compote de fruits avec des accents de baies et d'huile d'orange.
• Palais : Riche et soyeux avec des notes de baies rouges, de dattes et de chocolat au lait, soutenu par du caramel, de la cannelle et une touche de moka.
• Finale : Moyenne à longue avec une résonance chaleureuse de fruits sucrés, de chêne doux, de pudding à la vanille et une légère note de muscade.

Distillerie/Embouteilleur : La North British Distillery, fondée en 1885, est l'une des plus grandes distilleries de whisky grain d'Écosse et est connue pour ses whiskies grain de haute qualité et polyvalents. Murray McDavid, un embouteilleur indépendant avec un vaste stock de plus de 40 000 fûts, se distingue par une sélection soignée et des finitions innovantes qui créent des expériences gustatives uniques.

Détails du produit :

• Fabricant : North British Distillery
• Embouteilleur : Murray McDavid
• Âge : 13 ans
• Types de fût : Finition Murça Tawny Port & Spinola Pedro Ximénez
• Emballage : Emballage cadeau

Faits :