Secret Islay Distillery 1990/2022 - 31 y.o. - Oloroso Sherry Octaves - Master of Malt
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 47.4% | Non filtré à froid | Sans colorant
Secret Islay Distillery 1990/2022 - 31 ans - Octaves de Sherry Oloroso - Master of Malt
Particularités : Ce whisky single malt de 31 ans a été distillé en novembre 1990 dans une distillerie secrète d'Islay et embouteillé en octobre 2022 par Master of Malt. Le vieillissement a eu lieu dans des fûts d'octave de Sherry Oloroso, ce qui a conduit à une édition limitée de 186 bouteilles. Le whisky n'a pas été filtré à froid et ne contient pas de colorant, ce qui souligne sa qualité naturelle.
Notes de dégustation :
- Nez : Un caractère fumé inattendu, accompagné de notes salées, de câpres, de pain de malt, de pommes vertes fraîches et de biscuit à la vanille.
- Bouche : Crème aigre, arômes de chewing-gum mentholé, biscuits shortbread saupoudrés de sucre, zestes de citron et diverses notes de fruits.
- Finale : Une longue persistance avec des gaufrettes au caramel, du toffee et de la fumée de tourbe maritime.
Distillerie/Embouteilleur : L'origine exacte de ce whisky reste un mystère, ce qui le rend particulièrement fascinant. Il a été embouteillé par Master of Malt, un embouteilleur indépendant renommé, connu pour la sélection et l'embouteillage de whiskies de haute qualité.
Détails du produit :
- Fabricant : Inconnu
- Embouteilleur : Master of Malt
- Âge : 31 ans
- Types de fût : Fûts d'octave de Sherry Oloroso
- Emballage : Bouteille individuelle
Faits :
| Âge | 31 ans |
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Single Malt |
| Région | Islay |
| Volume | 0.7 |
| Degré d'alcool | 47.4% |
| Année de distillation | 1990 |
| Embouteilleur | Master of Malt |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou teneur en alcool élevée | Non |
| Taille du fût | Octave |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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