Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non
Particularités:
Avec l'Island Peat Edition, Smoky Scot met à l'honneur le caractère tourbé plus doux des Orcades. La tourbe riche en bruyère façonne une fumée parfumée, aux nuances florales et légèrement terreuses. La douceur miellée, le fruit et les épices délicates restent perceptibles sans être masqués par la fumée.
L'Orkney Release, proposée en édition limitée, inaugure une série qui explore les différents styles de tourbe des îles écossaises. Elle complète le whisky d'Islay plus fortement tourbé de la marque par un caractère insulaire plus doux. Cette édition est sortie le 15 septembre 2026 et est embouteillée à 46%, avec sa couleur naturelle et sans filtration à froid. La bouteille contient 0.7 litre.
Notes de dégustation:
- Nez: Au nez, la bruyère sauvage et de douces notes terreuses se mêlent à une fumée évoquant un feu de camp lointain.
- Bouche: En bouche, de discrètes notes herbacées accompagnent la douce fumée. Des notes d'agrumes vifs et de chèvrefeuille apportent des touches fruitées et florales.
- Finale: La finale est fraîche et nette, tandis que des notes aromatiques de tourbe persistent.
Distillerie/Embouteilleur:
Smoky Scot est une marque d'Aceo Spirits, une entreprise familiale de spiritueux. Ses installations dans le Speyside comprennent des chais de whisky, une unité d'embouteillage et sa propre distillerie. Aceo travaille également avec d'autres producteurs et entrepôts sous douane, et accompagne les spiritueux de la sélection à l'embouteillage, jusqu'au développement des marques.
Avec Smoky Scot, Aceo explore les différentes expressions des whiskies insulaires tourbés. Si la version d'origine provient d'Islay, l'Island Peat Edition étend ce concept à d'autres îles écossaises, en commençant par les Orcades.
Faits:
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Légèrement fumé |
| Emballage | Aucun |
| Type de produit | Single Malt |
| Région | Islands |
| Volume | 0.7 litre |
| Teneur en alcool | 46% |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Embouteilleur | Aceo Limited |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Marque | Smoky Scot |