St. Kilian TOURBE - riche et fumé

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

St. Kilian PEATED - riche & fumé

Particularités : Pour la variante fumée "St. Kilian PEATED - riche & fumé", on utilise du malt d'orge fortement tourbé des Highlands écossais avec un taux de phénols de 54 ppm. Ce whisky single malt vieillit à 70 % dans différents fûts de bourbon et à 30 % dans des fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso. Le résultat est un whisky aux arômes intenses d'abricots grillés, de caramel crémeux et d'épices subtiles de chêne, enveloppé de fumée de tourbe réconfortante.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet de fruits séduisant d'abricots grillés, de poires juteuses et de bananes mûres, rehaussé de vanille sucrée et d'un zeste de citron vert, enveloppé de fumée de tourbe douce et complété par des notes de cendre sèche avec de la menthe rafraîchissante.
• Bouche : Riche, sucré et fruité avec de la vanille, des abricots et des poires, harmonieusement unis avec du caramel crémeux et une douce fumée de tourbe, qui souligne élégamment les épices réchauffantes du chêne, accompagné d'une pincée de poivre blanc et de menthe fraîche.
• Finale : Réconfortante et chaleureuse avec un compote de fruits crémeux et du caramel noir, persistante accompagnée de fumée cendrée et d'une subtile épice de chêne sèche.

Distillerie/Embouteilleur : La St. Kilian Distillers GmbH, fondée en 2016, est la première distillerie de whisky allemande à produire du whisky single malt entièrement selon le modèle écossais. Elle est située à Rüdenau en Basse-Franconie, à la lisière de la forêt d'Odenwald. La vision du fondateur Andreas Thümmler, de créer une distillerie allemande selon le modèle écossais, a été mise en œuvre avec succès ici.

Détails du produit :

• Fabricant : St. Kilian Distillers GmbH
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fûts : Fûts de bourbon, fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso
• Emballage : Sans emballage cadeau

Faits :