Starward 7 y.o. - Botrytis Cask

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Starward 7 y.o. - Botrytis Cask

Besonderheiten: Der Starward Botrytis Cask ist eine bemerkenswerte Kreation der Starward Distillery, die sich von der pulsierenden Food- und Bar-Szene Melbournes inspirieren lässt. Diese Abfüllung reift sieben Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Fässern, die zuvor Botrytis-Semillon-Dessertwein enthielten. Diese spezielle Fassreifung verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Komplexität und ein süßes, fruchtiges Aroma, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Tasting Notes:

• Nase: Üppige Aromen von reifen Aprikosen, Orangenblüten und einem Hauch von Honig, die einladend und frisch erscheinen.
• Gaumen: Saftig und vollmundig, mit einer harmonischen Balance zwischen süßen Fruchtnoten und einem subtilen, würzigen Unterton, der an die Botrytis-Trauben erinnert.
• Abgang: Lang und ausgewogen, mit einem Nachklang von getrockneten Früchten und einer feinen Süße, die das Geschmackserlebnis abrundet.

Destillerie/Abfüller: Die Starward Distillery wurde in Melbourne gegründet und ist bekannt für ihre innovative Herangehensweise an die Whiskyherstellung. Der Fokus liegt auf der Verwendung lokaler Zutaten und der Reifung in australischen Weinfässern, was zu einzigartigen und geschmacklich ausdrucksstarken Single Malts führt. Die Distillery hat sich einen Namen gemacht, nicht nur durch ihre hochwertigen Produkte, sondern auch durch ihren kreativen Ansatz, der traditionelle Grenzen der Whiskyherstellung überschreitet.

Produktdetails:

• Hersteller: Starward Distillery
• Abfüller: Original Abfüllung
• Alter: 7 Jahre
• Fasstypen: Botrytis Cask (Dessert Wine Barrels)

Fakten: