Le single malt Hearach Harris

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

The Hearach Harris Single Malt

Particularités : The Hearach Harris Single Malt est un whisky de 5 ans d'âge provenant d'Écosse, plus précisément de l'île de Harris dans les Hébrides extérieures. Ce single malt est embouteillé à l'origine et se distingue par sa note fumée. L'embouteillage est présenté dans un emballage cadeau attrayant, ce qui rend le whisky particulièrement adapté aux occasions spéciales. De plus, le whisky n'est pas filtré à froid pour préserver toute la profondeur de saveur.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, doux, avec un peu de fumée, frais avec des herbes et une touche de douceur et de fruits. De fines notes de menthol, d'anis et de malt sucré soulignent le jeu aromatique.
• Bouche : La bouche se révèle légèrement fumée avec une fraîcheur fruitée, douce et équilibrée. Des saveurs de pomme au four, de caramel crémeux et de miel complètent l'expérience.
• Finale : La finale est agréablement sèche et à nouveau avec des notes de fruits subtiles.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Isle of Harris a été fondée en 2015 et est la première distillerie légale sur l'île de Harris. Elle utilise de l'eau de source douce provenant de l'Abhainn Cnoc a’ Charrain, qui coule sur l'une des plus anciennes roches de la Terre. Le whisky est distillé en petites quantités et vieillit dans des fûts de chêne provenant du Kentucky et d'Espagne. Pour sa fabrication, de l'orge maltée séchée à la tourbe est utilisée.

Faits :