The Liberator Tawny Porto Finish - Lot 5 0,7L

Volume: 0,7 litre | Teneur en alcool: 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

The Liberator Tawny Port Finish - Batch 5 0,7 l

Particularités: Ce Vatted Malt Whiskey réunit deux Single Malts différents en un tout harmonieux. 22 % proviennent de la distillerie Cooley âgée de 15 ans, complétés par 78 % de la Great Northern Distillery. Après un vieillissement en fûts de Bourbon, il reçoit une finition spéciale dans des fûts de Tawny Port frais, qui sont remplis à nouveau en quelques semaines grâce aux liens étroits de la famille O'Connell avec un domaine viticole portugais. Ainsi, le whiskey vieillit encore de 9 à 12 mois, tout en maintenant le fût dans un état d'humidité optimal. La mise en bouteille est limitée à 1000 bouteilles.

Notes de dégustation:

• Nez: Vanille, figues, cerises séchées, zestes d'agrumes
• Bouche: Malt rôti, noisette, douceurs de vin, cassis, kiwi, orange sanguine, doux
• Finale: Longue durée avec du gingembre confit, du poivre et des zestes d'agrumes

Distillerie/Embouteilleur: The Liberator est une embouteillage basé sur des whiskeys irlandais. L'origine des Single Malts utilisés provenant des distilleries Cooley et Great Northern reflète la diversité de l'art du whiskey irlandais. La famille O’Connell, connue pour sa longue expérience dans le domaine des whiskeys irlandais, entretient des liens étroits avec un domaine viticole portugais, permettant cette finition spéciale en Tawny Port. Cette collaboration souligne le soin artisanal et le sens des processus de vieillissement exceptionnels.

Détails du produit:

• Fabricant: Irish Whiskeys
• Embouteilleur: Irish Whiskeys
• Types de fûts: Fûts de Bourbon, fûts de Tawny Port
• Emballage: Embouteillage limité, bouteilles numérotées

Faits: