Waterford L'Arcadien Organique : Gaia 1.1

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Waterford The Arcadian Organic : Gaia 1.1

Particularités : Le Waterford The Arcadian Organic : Gaia 1.1 est le premier whisky bio certifié d'Irlande et représente la série Arcadian de la distillerie Waterford. Ce single malt est fabriqué à partir de 100 % d'orge cultivée biologiquement, provenant de sept fermes irlandaises. Le vieillissement se fait dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage, de chêne français, de fûts de Vin Doux Naturel et de chêne américain vierge, ce qui donne un profil de saveur complexe et unique.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de zeste d'orange, de figues maltées, d'algues marines, de foin fraîchement coupé après une légère pluie, de caramel salé, de menthe poivrée, d'eau de rose et de terre fraîchement retournée.
• Bouche : Épices piquantes et poivre zesté sur la langue, clous de girofle, figues, une texture huileuse qui s'assèche en bouche, cerises, butterscotch, poires, notes maltées et couches d'épices.
• Finale : Longue huileux zesté qui s'assèche et laisse une douceur persistante.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Waterford a été fondée en 2015 par Mark Reynier et est située à Waterford, en Irlande. Elle attache une grande importance à l'origine de ses ingrédients et travaille en étroite collaboration avec des agriculteurs locaux pour refléter la diversité du terroir irlandais dans ses whiskys.

Détails du produit :

• Fabricant : Waterford Distillery Ltd.
• Embouteilleur : Waterford Distillery Ltd.
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fûts : 42 % fûts de bourbon de premier remplissage, 23 % chêne français, 18 % fûts de Vin Doux Naturel, 17 % chêne américain vierge
• Emballage : Design de bouteille bleue avec bouchon en verre de haute qualité

Faits :