1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein Alkoholfrei - MHD Artikel - Manufaktur Jörg Geiger
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.75 litre | Taux d'alcool : 0.0% | Non filtré à froid | Sans colorant
1797 C.-Poire Bratbirne Vin mousseux sans alcool - Article MHD - Manufacture Jörg Geiger
Particularités : Ce vin mousseux de poire sans alcool est fabriqué à partir de la rare poire Bratbirne de Champagne, une variété de fruit vieille de plus de 200 ans, connue pour ses arômes intenses. Après la récolte, les poires sont affinées par le procédé de "sweating" pour intensifier leurs arômes. Le vin de poire désalcoolisé est affiné avec 65% de jus de poire, des herbes et des épices, puis carbonaté, ce qui donne une expérience gustative pétillante et rafraîchissante.
Notes de dégustation :
- Nez : Un parfum délicat de poires mûres, accompagné de notes florales et épicées évoquant des fleurs blanches et des brioches.
- Bouche : Une saveur de poire pleine et juteuse avec une acidité bien intégrée et des notes tanniques discrètes qui apportent de la structure.
- Finale : Une agréable résonance persistante qui complète élégamment les arômes fruités et donne envie d'en reprendre.
Distillerie/Embouteilleur : La Manufacture Jörg Geiger, fondée par Jörg Geiger, un ancien chef qui met sa passion pour les anciennes variétés de fruits et leur transformation en boissons sans alcool uniques. Avec plus de 200 épices, 70 herbes et 20 fleurs, des produits complexes et gustativement variés naissent ici, alliant tradition et innovation.
Détails du produit :
- Fabricant : Manufaktur Jörg Geiger GmbH
- Embouteilleur : Embouteillage original
- Taux d'alcool : 0.0%
- Types de fût : Non spécifié
- Emballage : Bouteille
Faits :
| Origine | Allemagne |
| Fabricant | Manufaktur Jörg Geiger GmbH |
| Taux d'alcool | 0.0% |
| Volume | 0.75 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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