A Highland Distillery 2009/2025 - 16 y.o. - #12044569 - Octave (Duncan Taylor)
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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 55% | Non filtré à froid | Sans colorant
A Highland Distillery 2009/2025 - 16 ans - #12044569 - Octave (Duncan Taylor)
Particularités : Ce whisky single malt de 16 ans a été distillé par une distillerie écossaise des Highlands en 2009 et embouteillé en 2025 par Duncan Taylor. Après un vieillissement traditionnel en fûts de chêne, le whisky a bénéficié d'une finition spéciale dans un fût appelé Octave – un fût plus petit d'environ 50 litres de volume. Cette méthode accélère le processus de maturation et intensifie les arômes. Avec un embouteillage limité à seulement 87 bouteilles, ce whisky est un plaisir rare pour les connaisseurs.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées et d'une touche de chêne.
- Bouche : Riche et complexe, avec un équilibre harmonieux entre des notes de saveurs sucrées et épicées.
- Finale : Longue durée, avec une résonance chaleureuse de chêne et d'épices subtiles.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie d'origine exacte de ce whisky reste inconnue, ce qui le rend particulièrement mystérieux et désirable. Il a été embouteillé par Duncan Taylor, un embouteilleur indépendant renommé d'Écosse, connu pour ses embouteillages de fût unique de haute qualité et ses méthodes de maturation innovantes.
Détails du produit :
- Fabricant : Duncan Taylor
- Embouteilleur : Duncan Taylor
- Âge : 16 ans
- Types de fût : Fût Octave (environ 50 litres)
- Emballage : Bouteille individuelle
Faits :
| Origine | Écosse |
| Fabricant | Duncan Taylor |
| Teneur en alcool | 55% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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