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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant
Aberlour 2013/2023 White Oak
Particularités : Cette édition limitée a vieilli plus de dix ans exclusivement dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui confère au whisky une empreinte de fût claire et élégante. L'embouteillage se fait sans filtration à froid et sans ajout de colorants, afin de préserver le caractère pur de la distillation.
Notes de dégustation :
Nez : Notes fraîches de vanille et de pommes mûres, accompagnées de délicates nuances de miel et de pêche blanche.
Palais : Doux et soyeux avec des arômes de caramel, d'amandes et une touche de noix de coco, qui soulignent le vieillissement en fût de chêne blanc.
Finale : Moyennement longue, douce et sucrée avec une agréable résonance de vanille et d'épices.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Aberlour dans la région de Speyside en Écosse a une longue tradition et est connue pour ses single malts équilibrés et caractérisés. La distillerie attache de l'importance aux méthodes de fabrication traditionnelles et à une sélection rigoureuse des fûts pour créer des whiskys complexes et harmonieux.