Amaras Cupreata Jeune Mezcal

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 41% | Non filtré à froid | Sans colorant

Amaras Cupreata Joven Mezcal

Particularités : Le Mezcal Amaras Cupreata Joven est fabriqué à partir de l'agave Cupreata sauvage, qui pousse dans les pentes de la vallée du Rio-Balsas à Guerrero, au Mexique. Cet agave met environ 13 ans à atteindre sa pleine maturité. La fabrication traditionnelle comprend la torréfaction des cœurs d'agave dans des fours en terre, la fermentation dans des contenants en bois et la double distillation dans des alambics en cuivre. En 2021, ce mezcal a été récompensé par la San Francisco World Spirits Competition avec "Double Gold", "Best of Class" et "Best in Show".

Notes de dégustation :

• Nez : Douces notes de cuir, de cacao et de graines de courge grillées.
• Bouche : Une saveur intense, claire et végétale avec des arômes de poivron et d'épices.
• Finale : Fraîche avec une épice douce et poivrée qui persiste en bouche.

Distillerie/Embouteilleur : Mezcal Amarás a été fondée il y a plus d'une décennie et suit une philosophie durable et holistique. L'entreprise travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux et accorde une grande importance aux méthodes de culture biologiques ainsi qu'à la responsabilité sociale. En 2023, Mezcal Amarás a célébré son 10ème anniversaire et a lancé de nouveaux produits comme l'Amarás Logia Delux Agave Horno.

Détails du produit :

• Fabricant : Mezcal Amarás
• Embouteilleur : WineFactory Saar GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Sarrebruck, Allemagne
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Pas d'indication
• Emballage : Pas d'indication

Faits :