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Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 61.1% | Non filtré à froid | Sans colorant
Annandale 2016/2023 Man O' Sword Founders Selection - Oloroso Sherry Butt #520
Particularités : Ce whisky single malt de la renommée Annandale Distillery en Écosse a été distillé en 2016 et a vieilli jusqu'en 2023 dans un Oloroso Sherry Butt, numéro de fût 520. Avec une forte teneur en alcool de 61,1% vol. et l'embouteillage à la force du fût, ce whisky se présente sous sa forme la plus pure, sans filtration à froid et sans ajout de colorants. La série "Man O' Sword" rend hommage au guerrier et roi écossais Robert the Bruce et se caractérise par des notes de tourbe intenses.
Notes de dégustation :
Nez : Un bouquet séduisant de sirop sucré, de fruits secs et d'une touche de fumée, rappelant de la compote de pommes fraîchement cuite.
Bouche : Riche avec des arômes de malt, accompagnés d'herbes fraîches, de café moulu et de notes de noix de noix et de chocolat noir.
Finale : Longue et soyeuse, avec une épice persistante et un subtil arôme de fumée qui enveloppe le palais.
Distillerie/Embouteilleur : La Annandale Distillery, fondée en 1836 par George Donald, est située dans le sud-ouest de l'Écosse près de la ville d'Annan. Après une longue fermeture, la distillerie a été rouverte en 2014 par la Annandale Distillery Company sous la direction du Prof. David Thomson et de Teresa Church. Elle produit à la fois des single malts non tourbés et tourbés et s'est fait un nom grâce à des embouteillages innovants et à une haute qualité.