Ardnahoe Chairmans Selection 6 y.o. - Heavily Peated Sherry & Bourbon Casks

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 60.2% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ardnahoe Chairmans Selection 6 ans - Fûts de Sherry et Bourbon fortement tourbés

Particularités : L'Ardnahoe Chairmans Selection 6 ans est un whisky single malt d'Écosse, produit à la distillerie Ardnahoe sur l'île d'Islay. Ce whisky a vieilli dans une combinaison de haute qualité de fûts de sherry Oloroso de première remplissage, de quarts de fût Pedro Ximénez de première remplissage et de fûts de bourbon de première remplissage. Avec un taux d'alcool de 60.2%, il est proposé à la force du fût et non filtré à froid. La mise en bouteille reflète le caractère et les caractéristiques régionales typiques de la distillerie, fondée en 2018 et dont le nom signifie « hauteur de la grotte ».

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, une intensité de fumée de tourbe, des fruits noirs, du sherry, des épices et de délicates notes de chêne caractérisent le profil aromatique.
• Palais : En bouche, une forte fumée rencontre des notes riches de sherry, complétées par des fruits noirs, des épices et une profondeur équilibrée.
• Finale : La finale est longue, réconfortante et fumée avec des notes sucrées et épicées persistantes.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Ardnahoe a été fondée en 2018 par Stewart Laing et ses fils Andrew et Scott sur Islay. La distillerie est située dans un emplacement stratégique qui permet d'utiliser les ressources locales pour produire des whiskies de haute qualité.

Faits :