Ardnahoe Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ardnahoe Oloroso Quarter Cask Édition Limitée 2025

Particularités : L'Ardnahoe Oloroso Quarter Cask Édition Limitée 2025 est un whisky single malt de la distillerie Ardnahoe sur Islay, en Écosse. Cette édition limitée vieillit entièrement en fûts de type Oloroso Quarter. Avec un taux d'alcool de 50 %, il est embouteillé à la force du fût et n'est pas filtré à froid. Le whisky allie la puissance de la fumée d'Islay aux arômes complexes du fût Oloroso.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on retrouve une forte fumée d'Islay et des notes sombres d'Oloroso de raisins secs, de cerises noires et de prunes séchées. S'y ajoutent des zestes d'orange, du cacao, des noix grillées, du cuir et une fine salinité maritime.
• Bouche : En bouche, le whisky se révèle plein et riche. Des fruits secs sombres, des sherrys épicés et du chocolat noir se mêlent à la fumée de tourbe, aux épices du chêne et à une note salée de côte. Malgré son intensité, il reste équilibré et élégant.
• Finale : La finale est longue, chaude et persistante. La fumée, les fruits noirs, les épices et le chêne sec résonnent longtemps et laissent une finale classique d'Islay.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Ardnahoe a été fondée en 2018 par Hunter Laing & Co. et produit du whisky single malt sur Islay. La distillerie utilise des méthodes traditionnelles, y compris l'utilisation de Worm Tubs, et puise son eau dans le Loch Ardnahoe. Le vieillissement en fûts de type Oloroso Quarter confère à ce whisky ses arômes caractéristiques qui soulignent le style typique d'Islay.

Faits :