Ardnahoe PX Quarter Cask Limited Edition 2025

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ardnahoe PX Quarter Cask Édition Limitée 2025

Particularités : L'Ardnahoe PX Quarter Cask Édition Limitée 2025 est produit en Écosse sur l'île d'Islay et représente une édition limitée. La distillerie Ardnahoe, fondée par Hunter Laing & Co. en 2019, suit des procédés de fabrication traditionnels. Le whisky vieillit exclusivement dans des fûts de Pedro-Ximénez, ce qui souligne son caractère particulier. Avec un taux d'alcool de 50 %, le whisky est mis en bouteille à pleine puissance et sans filtration à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se déploient des framboises juteuses et des prunes cuites, complétées par des oranges confites et une fumée tourbée maritime.
• Bouche : En bouche, on découvre des raisins secs et des figues mûres, accompagnés de délicates notes de cannelle et d'une douce fumée.
• Finale : La finale est longue et agréablement réchauffante, avec un léger voile de fumée et une fruité persistante.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Ardnahoe utilise des méthodes de production traditionnelles, y compris des condensateurs à cuve en ver de terre, et puise son eau dans le Loch Ardnahoe à proximité. Cette mise en bouteille fait partie de l'édition limitée et offre un aperçu de la fabrication artisanale. La combinaison d'un vieillissement soigné et d'une production de haute qualité contribue à la singularité de ce whisky. La distillerie s'est fait un nom depuis sa création en 2019 et attache une grande importance à la production authentique de whisky.

Faits :