Auchroisk 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Saint-Estephe Cask #22074022/2011 - Cask Masters - Brave New Spirits
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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 50.5% | Non filtré à froid | Sans colorant
Auchroisk 2011/2026 - 14 ans - 1er Remplissage Barrique Saint-Estephe #22074022/2011 - Cask Masters - Brave New Spirits
Particularités : L'Auchroisk 2011/2026 est un whisky single malt de 14 ans d'âge provenant d'Écosse, spécialement de la renommée région de Speyside. Il a été distillé en 2011 et a d'abord vieilli dans un barrique Saint-Estèphe de premier remplissage, avant de recevoir une finition de 38 mois. Ce whisky est embouteillé par Brave New Spirits, un embouteilleur indépendant fondé en 2020. La série Cask Masters, à laquelle appartient ce whisky, représente des embouteillages soigneusement sélectionnés et une haute qualité.
Notes de dégustation :
- Nez : Au nez, on retrouve des fruits secs noirs, du chêne épicé et des notes de sherry sucrées, complétées par des notes de malt, de caramel et d'épices fines.
- Bouche : En bouche, il se présente puissant et plein avec une combinaison de raisins secs, de chocolat noir et d'intenses épices de fût, soutenue par une texture huileuse et la force naturelle du fût.
- Finale : La finale est longue, chaude et épicée, marquée par une élégante douceur de sherry et des notes de chêne persistantes.
Distillerie/Embouteilleur : Brave New Spirits est un embouteilleur et mélangeur indépendant basé à Glasgow, Écosse, fondé en 2020. L'entreprise suit un processus de sélection rigoureux lors du choix des fûts, soutenu par le concept de Kirigami, une technique traditionnelle japonaise de découpage de papier. Brave New Spirits a été couronné "Embouteilleur de l'année" aux Spirits Business Awards en 2024, ce qui souligne ses exigences en matière de qualité. Ce whisky provient de la distillerie Auchroisk, connue pour ses single malts de haute qualité.
Faits :
| Âge | 14 ans |
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Non fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Single Malt |
| Région | Speyside |
| Volume | 0.7 |
| Taux d'alcool | 50.5% |
| Année de distillation | 2011 |
| Embouteilleur | Brave New Spirits |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou haute teneur en alcool | Oui |
| Série | Cask Masters |
| Taille du fût | Barrique |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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