Ballechin 2008/2026 - 17 y.o. - 1st Fill Virgin Oak Hogshead #245 - Sig CS

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 61.1% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ballechin 2008/2026 - 17 ans - 1st Fill Virgin Oak Hogshead #245 - Sig CS

Particularités : Le Ballechin 2008/2026 vient d'Écosse et a vieilli 17 ans dans un Hogshead en chêne vierge de première remplissage. Cette édition fait partie de la Cask Strength Collection de Signatory Vintage et a une teneur en alcool de 61.1%. Le whisky est fortement tourbé et est présenté dans une boîte en métal pratique. L'édition n'est également pas filtrée à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, un fort parfum de vanille se déploie, accompagné de noix de coco, de chêne frais et de couches intenses de fumée. Des épices comme le poivre et la muscade complètent le profil aromatique.
• Bouche : En bouche, le whisky se présente puissant et plein. Des arômes prononcés de bois, de vanille et d'épices s'harmonisent avec la fumée intense de tourbe, la texture montre une grande intensité.
• Finale : La finale est très longue, sèche et épicée, avec une dominante de chêne, de fumée, de poivre et une chaleur boisée persistante.

Distillerie/Embouteilleur : Ballechin fait partie de la distillerie Edradour, qui est embouteillée par Signatory Vintage. Signatory Vintage a été fondée en 1988 à Édimbourg et est l'un des plus grands embouteilleurs indépendants de whisky écossais single malt. La Cask Strength Collection comprend des éditions qui contiennent des informations détaillées sur le processus de fabrication.

Faits :