Belvedere Organic Vodka 200ml
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Volume: 0.2 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non
Particularités:
Belvedere Organic Vodka est élaborée à partir de seigle polonais entièrement certifié biologique et d’eau purifiée. Sa recette ne contient aucun additif ; ses délicates impressions sucrées et épicées font partie du caractère du distillat. Une nuance de poivre blanc accompagne la vanille et les amandes.
La transition vers la culture biologique du seigle a commencé bien avant la récolte : les terres ont traversé une période de conversion de trois ans avant que les semences certifiées ne soient semées. Dix mois supplémentaires se sont ensuite écoulés jusqu’à la récolte. Belvedere Organic est certifiée selon les normes biologiques de l’UE et de l’USDA. La bouteille proposée ici contient 0.2 litre à 40% d’alcool et est vendue sans emballage cadeau.
Notes de dégustation:
- Nez: Au nez, la vanille et la crème se montrent douces et accueillantes.
- Bouche: En bouche, la vodka se révèle ample et ronde, avec un corps moyen et une texture douce, riche et veloutée. La vanille délicate oscille entre le sucré et le salé. Le poivre noir et d’autres notes épicées apportent des accents discrets.
- Finale: La finale persistante associe les amandes à la crème épaisse et à une délicate touche de noix du Brésil.
Distillerie/Embouteilleur:
Belvedere est produite à Żyrardów, en Pologne. La distillerie est en activité depuis 1910, tandis que la marque Belvedere a été lancée en 1993. Pour sa production, elle utilise du seigle polonais et de l’eau purifiée provenant de ses propres puits artésiens. Le feu fournit la chaleur nécessaire à la distillation.
La distillerie a également transformé son approvisionnement énergétique : une installation de biomasse alimente le site en énergie renouvelable et fournit aussi de l’énergie aux communes environnantes. Cette évolution de l’approvisionnement énergétique de ses activités complète la culture biologique de ses matières premières.
Faits:
| Pays d'origine | Pologne |
| Catégorie de produit | Vodka |
| Emballage | Aucun |
| Volume | 0.2 litre |
| Teneur en alcool | 40% |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Oui |
| Code de l’organisme de contrôle biologique | PL-EKO-01 |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Marque | Belvedere |
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