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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 57.8% | Non filtré à froid | Sans colorant
Ben Nevis 2012/2025 - 12 ans - 1st Fill Ruby Port Butt #1982 (Best Dram)
Particularités : Ce whisky provient du renommé Ben Nevis, l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse. Le vieillissement de douze ans en fût de Ruby Port de première remplissage lui confère une complexité fascinante. Michel Reick, également connu sous le nom de druide du whisky, a soigneusement sélectionné cette édition, qui est sans filtration à froid et sans colorants, préservant ainsi la pureté et l'intensité du goût.
Notes de dégustation :
Nez : Notes fruitées de baies mûres, combinées avec une touche de glace au chocolat et un léger fumé tourbé.
Palais : Une harmonie entre la pâte sablée et des accents fruités surprenants, qui soulignent le caractère du Ruby Port.
Finale : Longue et complexe, avec des impressions persistantes de douceur fruitée et une légère fumée.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Ben Nevis a été fondée en 1825 et est connue pour ses whiskies puissants et complexes. Michel Reick, qui curate les embouteillages sous le label "Best Dram", apporte son expérience et sa passion pour le whisky dans chaque bouteille. Sa sélection de fûts spéciaux d'Écosse offre toujours des expériences gustatives exceptionnelles.