Ben Nevis 2012/2026 - 13 y.o. - Oloroso Cask - Murray McDavid

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 53.2% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ben Nevis 2012/2026 - 13 ans - Oloroso Cask - Murray McDavid

Particularités : Le Ben Nevis 2012/2026 est un whisky single malt de 13 ans d'Écosse, spécialement embouteillé par Murray McDavid. Le vieillissement a eu lieu dans des fûts de sherry Oloroso de la Bodega Ximénez-Spínola, ce qui confère au whisky une note de saveur particulière. Ce whisky est embouteillé à la force du fût avec 53,2 % vol. et n'est pas filtré à froid. L'embouteillage est présenté dans un emballage cadeau, ce qui en fait un présent attrayant pour les amateurs de whisky.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on trouve des raisins secs sucrés, du caramel et du sucre brun, qui dégagent un arôme doux et invitant.
• Bouche : En bouche, le malt riche, les dattes et la pomme confite dominent, offrant une texture agréable.
• Finale : La finale est marquée par des amandes grillées et une douce épice de chêne, ce qui complète harmonieusement l'expérience de dégustation.

Distillerie/Embouteilleur : Murray McDavid est l'embouteilleur de ce whisky, qui est produit à la distillerie Ben Nevis, fondée en 1825. La distillerie est située au pied de la montagne éponyme dans les Highlands et s'est forgé une réputation pour son style puissant. Le whisky a été distillé en 2012 et a vieilli pendant plus de 13 ans. Pour cet embouteillage, la distillerie utilise des fûts Oloroso spéciaux et attache de l'importance à l'absence de colorants ainsi qu'à la filtration à froid, afin de préserver le caractère naturel du whisky.

Faits :