Benromach 12 y.o.

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Benromach 12 ans

Particularités : Le Benromach 12 ans est un whisky single malt de la Speyside en Écosse. Il vieillit exclusivement en fûts de sherry de premier remplissage et est embouteillé avec une teneur en alcool de 46 % sans filtration à froid ni ajout de colorant. Cette édition est proposée dans un emballage cadeau et présente une faible teneur en fumée. La distillerie a été fondée en 1898 et rouverte en 1998 par Gordon & MacPhail.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez se présente avec des roulés à la cannelle épicés et des raisins cuits, complété par du gingembre, des bonbons au caramel ainsi qu'une touche d'agrumes et de cacao en poudre.
• Bouche : En bouche, un riche gâteau aux fruits se déploie, accompagné de notes vives de framboise et d'orange, suivi de poivre noir fraîchement moulu et d'une douce fumée.
• Finale : La finale est épicée et montre des cassis persistants, une note subtile de menthol et une touche de fumée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Benromach est située à Forres, Speyside, et produit environ 700 000 litres de whisky par an. La distillerie utilise de l'eau provenant des Chapelton Springs dans les Romach Hills. Chaque fût est rempli, pesé et étiqueté manuellement. Le whisky vieillit dans des entrepôts traditionnels en Dunnage, ce qui contribue à la caractéristique du produit.

Faits :