Bowmore 2015/2026 - 11 y.o. - Single Malt Scotch Whisky - Claxton's

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 57.8% | Non filtré à froid | Sans colorant

Bowmore 2015/2026 - 11 ans - Single Malt Scotch Whisky - Claxton's

Particularités : Le Bowmore 2015/2026 - Single Malt Scotch Whisky de 11 ans a été embouteillé par Claxton's et réunit les caractéristiques typiques d'un whisky d'Islay. Avec un taux d'alcool élevé de 57,8% et en force de fût, ce whisky se présente comme fumé et complexe. Il est non filtré et sans colorant, ce qui souligne le caractère pur du distillat. L'embouteillage se fait à partir de fûts soigneusement sélectionnés, mettant ainsi en valeur l'influence du fût. Ce whisky est un excellent ajout pour les amateurs d'embouteillages haut de gamme.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, un doux fumé de tourbe rencontre l'air marin salé et une fine fraîcheur minérale. En arrière-plan, des fruits lumineux se développent avec du citron, de la pomme jaune et une touche de fruits tropicaux.
• Bouche : En bouche, la agréable combinaison de fumée et de douceur fruitée se déploie, accompagnée de notes de vanille, un peu de miel et des notes de malt discrètes.
• Finale : La finale est marquée par une légère note de cendre, qui souligne de manière impressionnante le caractère maritime.

Distillerie/Embouteilleur : Claxton's est un embouteilleur de whisky écossais indépendant, fondé en 2011, spécialisé dans les embouteillages de fût unique et de petites séries. L'entreprise gère le Dalswinton Bond à Dumfries & Galloway, où le stockage, le vieillissement, le finishing et l'embouteillage se font sous un même toit. Les whiskys de Claxton's sont authentiques, non filtrés à froid et embouteillés en force de fût, ce qui préserve l'individualité des fûts respectifs. L'accent est mis sur les single malts d'Islay tourbés, ce qui rend ce whisky particulier.

Faits :