Bruichladdich 2011/2021 - 10 ans - Bere Barley

Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 50 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Bruichladdich 2011/2021 - 10 ans - Bere Barley

Particularités : Ce whisky single malt est fabriqué à 100 % à partir de l'orge rare Bere, une orge noble à six rangs qui fait partie des plus anciennes d'Écosse. L'orge Bere a été cultivée sur le domaine de Dunlossit à Islay et confère à ce whisky un caractère unique. Après la distillation en 2011, le whisky a vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne américain et a été mis en bouteille en 2021. Mis en bouteille à 50 % d'alcool, ce whisky se présente à la force du fût et sans filtration à froid ni colorants.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes complexes d'agrumes frais, de pommes vertes et de notes florales, accompagnés d'une touche de bois de chêne et de vanille.
• Bouche : Puissant et rond avec des notes d'abricots, de pêches mûres et de compote de pommes, complété par des accents de chocolat doux et de citron vert ainsi que des notes de céréales maltées.
• Finale : Longue et délicate avec des nuances de pain d'épices, de chocolat au lait, de marzipan et de vanille crémeuse, suivie d'une fine note marine et d'une touche de sucre d'orge.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Bruichladdich a été fondée en 1881 par les frères Robert, William et John Gourlay Harvey et se situe au Loch Indaal sur l'île écossaise d'Islay. Elle est connue pour ses méthodes innovantes et l'utilisation de techniques traditionnelles. Bruichladdich attache une grande importance à l'authenticité et à la transparence dans la fabrication de ses whiskies.

Détails du produit :

• Fabricant : Bruichladdich Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 10 ans
• Types de fût : Fûts de chêne américain
• Emballage : Tube en métal

Faits :