Bud Spencer The Legend Tasting Box 3x0,05l - Neue Ausstattung

Volume: 0.15 litre | Teneur en alcool: 42.67% | Filtration à froid: Whiskies : Non ; Feuerwasser : Oui | Colorant: Non

Particularités:

Le coffret de dégustation Bud Spencer The Legend réunit deux whiskies différents et une liqueur épicée. Il contient 0.05 litre de chaque boisson : un whisky doux à 46%, un whisky fumé à 49% et Feuerwasser, une liqueur à la cannelle et au piment, à 33%. Il permet de comparer directement la douceur fruitée de la gamme, la fumée et les épices chaleureuses.

Le whisky doux associe du whisky St. Kilian à un Irish Whiskey distillé trois fois, provenant de fûts de bourbon de Great Northern Distillery ; les notes issues de fûts d’Amarone façonnent son caractère fruité. Pour la version fumée, St. Kilian utilise de l’orge maltée tourbée des Highlands écossais ainsi que du whisky provenant de fûts d’Amarone et de bourbon. Feuerwasser est élaboré à partir de St. Kilian Single Malt Spirit, agrémenté de cannelle et de piment.

La vanille, le toffee, les fruits et les épices du chêne caractérisent le whisky doux. Dans le second whisky, la fumée et les épices rencontrent des notes fruitées sucrées ; la liqueur apporte une touche distincte de cannelle et de piment chaleureux.

Notes de dégustation:

• Nez: Le whisky doux exhale la vanille, le miel et le toffee, ainsi que la pêche, la cerise et la framboise ; des notes florales, des épices du chêne et un peu de poivre blanc complètent les fruits. Le whisky fumé s’ouvre d’abord sur une fumée cendrée prononcée et des épices, avant de laisser apparaître le raisin rouge, la banane, la vanille et le toffee. Feuerwasser évoque la cannelle et le sucre vanillé, accompagnés de piment, de cardamome, de pomme cuite, de raisins secs et d’une pointe de clou de girofle.
• Bouche: En bouche, le whisky doux commence sur une sensation chaleureuse de chêne épicé et de toffee ; viennent ensuite une confiture crémeuse de pêche et de cerise, le miel, le raisin rouge et un peu de tanin. Dans le whisky fumé, une douceur initiale accompagne une fumée prononcée et un léger caramel, suivis d’épices poivrées et de notes sèches. Feuerwasser associe une crème à la vanille à la cannelle et à un piment chaleureux ; sa texture devient de plus en plus huileuse, tandis que l’orange et la cardamome apparaissent.
• Finale: La finale du whisky doux est de longueur moyenne, crémeuse et épicée, avec de la confiture de fruits rouges, du miel, de la nougatine et un peu de chêne sec. Le whisky fumé laisse une longue persistance ample, marquée par les épices et la fumée. Feuerwasser laisse une impression douce et chaleureuse de piment, de clou de girofle et de cardamome, avec de la cannelle sèche et une pointe de feuille de tabac.

Distillerie/Embouteilleur:

St. Kilian Distillers est installé à Rüdenau, en Basse-Franconie. En 2012, Andreas Thümmler et David F. Hynes ont conçu le projet d’une distillerie inspirée des modèles écossais et irlandais ; ses deux alambics en cuivre ont produit leur premier distillat en 2016. Outre le whisky, St. Kilian élabore des liqueurs à partir de son malt spirit. La gamme Bud Spencer est née d’un partenariat sous licence autour du personnage de l’acteur de cinéma.

Faits: