Bunnahabhain 1991/2024 - 32 ans - Sauternes Barrique #2003082 - Murray McDavid
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Volume: 0.7 Litres | Taux d'alcool: 44.1% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bunnahabhain 1991/2024 - 32 ans - Sauternes Barrique #2003082 - Murray McDavid
Particularités: Ce rare Single Malt d'Islay a vieilli plus de 32 ans et a ensuite été achevé dans un fût de vin Sauternes. Le numéro de fût 2003082 représente une édition limitée de seulement 180 bouteilles, soigneusement sélectionnées et embouteillées par Murray McDavid, un embouteilleur indépendant renommé, connu pour ses sorties de Single Cask exquises.
Notes de dégustation:
- Nez: Arômes complexes de melons mûrs, de citrons confits et de notes de tourbe subtiles, accompagnés de vanille sucrée et d'une fine épice.
- Bouche: Velouté avec des notes de fruits exotiques, d'abricots ainsi que de caramel crémeux, complété par une élégante note de chêne provenant du fût de Sauternes.
- Finale: Longue, douce-fruitée avec une touche d'épices et une légère salinité qui souligne délicatement le caractère typique d'Islay.
Distillerie/Embouteilleur: La distillerie Bunnahabhain sur l'île écossaise d'Islay est connue pour ses whiskys plus doux et moins tourbés par rapport à d'autres distilleries d'Islay. Fondée en 1881, elle entretient une tradition de travail manuel soigné. L'embouteilleur indépendant Murray McDavid s'appuie ici sur un Single Cask particulièrement durable et met en valeur avec cet embouteillage l'équilibre parfait entre la tourbe d'Islay et le fût de Sauternes français.
Détails du produit:
- Fabricant: Bunnahabhain Distillery
- Embouteilleur: Murray McDavid
- Âge: 32 ans
- Types de fût: Finition Sauternes Wine Barrique
- Emballage: Élégante boîte cadeau
Faits:
| Origine | Écosse, Islay |
| Fabricant | Bunnahabhain Distillery |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Taux d'alcool | 44.1% |
| Volume | 0.7 Litres |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
| Âge | 32 ans |
| Type de fût | Finition Sauternes Wine Barrique |
| Embouteillage | Limité (180 bouteilles) |
| Emballage | Boîte |
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