Callington Mill Enigma Single Malt - Sherry & Port Casks

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant

Callington Mill Enigma Single Malt - Fûts de Sherry & Port

Particularités : Le Callington Mill Enigma Single Malt Whisky est une œuvre fascinante de Tasmanie, Australie. Il vieillit dans des fûts de Sherry et de Port soigneusement sélectionnés, provenant directement de la vallée du Douro au Portugal et de Jerez de la Frontera en Espagne. Ces fûts sont remplis de whisky en Australie et sont stockés pendant au moins cinq ans, ce qui donne des arômes profonds et complexes. Le whisky est embouteillé sans filtration à froid et sans ajout de colorants, afin de préserver la pureté et l'authenticité du goût.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet séduisant d'orange brûlée, de caramel et de muscade, accompagné de figues sèches, de marzipan et de tabac rôti.
• Bouche : Doux et velouté, une couche de raisins secs, de sultanes séchées et de fruits tropicaux se déploie. Des notes de fraises fraîches se marient harmonieusement avec du chêne sec et des épices, suivies de subtiles notes d'orange et d'une légère amertume poivrée.
• Finale : Légère et nuancée, avec des notes d'orange brûlée et d'épices douces, qui se fondent dans une sécheresse boisée.

Distillerie/Embouteilleur : La Callington Mill Distillery, située en Tasmanie, Australie, est connue pour son engagement envers la qualité et l'authenticité. Avec une combinaison de savoir-faire traditionnel et de techniques innovantes, la distillerie produit des whiskys qui reflètent l'essence du paysage tasmanien. La série Enigma représente le cœur de leur portefeuille et offre une expérience gustative unique.

Détails du produit :

• Fabricant : Callington Mill Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Fûts de Sherry et de Port usagés
• Emballage : Tube

Faits :