Particularités : Ce whisky single grain vieilli 16 ans de la réputée distillerie Cameronbridge se présente dans la troisième édition de la Signatory 100 PROOF Grain Edition. Grâce au vieillissement en fûts de sherry Oloroso de première remplissage, il acquiert une profondeur et une complexité supplémentaires. L'embouteillage se fait à la force du fût avec un taux d'alcool de 57,1%, ce qui souligne le caractère puissant de ce whisky.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées et d'une touche de chêne.
Bouche : Riche et complexe avec un équilibre harmonieux entre des composants sucrés et épicés, complété par des notes subtiles de chêne.
Finale : Longue et réconfortante, avec des arômes persistants de fruits secs et une légère épice.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Cameronbridge, fondée en 1824 par John Haig, est la plus ancienne et la plus grande distillerie de grain d'Écosse. Elle est située dans les Lowlands écossais et est connue pour sa distillation continue, qui permet une production efficace de whisky de grain. Aujourd'hui, la distillerie appartient au groupe Diageo et produit, en plus du whisky, des spiritueux tels que le gin Tanqueray et la vodka Smirnoff.
Détails du produit :
Fabricant : Distillerie Cameronbridge
Embouteilleur : Signatory Vintage
Âge : 16 ans
Types de fût : Fûts de sherry Oloroso de première remplissage