Caol Ila 2007/2026 - 18 y.o. - 1st Fill Bolgheri Wine Cask #105 - Sig CS

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 56.1% | Non filtré à froid | Sans colorant

Caol Ila 2007/2026 - 18 ans - 1st Fill Bolgheri Wine Cask #105 - Sig CS

Particularités : Le Caol Ila 2007/2026 est un whisky single malt de 18 ans d'Écosse, conditionné dans une boîte en métal. Ce whisky a vieilli pendant ses 18 années dans un fût de vin Bolgheri de première remplissage, ce qui lui confère une place particulière dans la Cask Strength Collection de Signatory Vintage. Avec un taux d'alcool de 56,1 %, ce whisky se présente comme fortement tourbé. Le soin apporté à l'embouteillage en force du fût garantit une expérience gustative intense.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle une combinaison complexe d'éléments fumés et fruités.
• Bouche : En bouche, un corps plein se déploie avec des notes sucrées et fumées harmonieuses.
• Finale : La finale est longue et puissante, avec une note fumée marquée.

Distillerie/Embouteilleur : L'embouteillage provient de Signatory Vintage, connu pour sa Cask Strength Collection, qui regroupe des whiskies originaux et puissants. Caol Ila est la distillerie productrice, célèbre pour ses whiskies tourbés caractéristiques sur l'île écossaise d'Islay. Le whisky est embouteillé sans filtration à froid, ce qui préserve ses arômes naturels. L'utilisation d'un fût de vin Bolgheri de première remplissage souligne le vieillissement particulier de ce produit.

Faits :