Caol Ila 2012/2026 - 13 y.o. - 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #70
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Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 57,1 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Caol Ila 2012/2026 - 13 ans - 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts - Édition Signatory 100 PROOF #70
Particularités : Ce Caol Ila de 13 ans a vieilli dans une combinaison de fûts Oloroso Sherry de première et de seconde remplissage, ce qui lui confère une profondeur complexe. Embouteillé dans l'Édition 100 PROOF de Signatory Vintage, il se présente avec un puissant 57,1 % vol. et reste sans colorant et non filtré à froid, afin de préserver l'authenticité du whisky.
Notes de dégustation :
- Nez : Un parfum intense de fumée maritime, accompagné de notes sucrées et fruitées.
- Bouche : Riche et épicée, avec des arômes de feu de camp, de fruits secs et une douce agréable.
- Finale : Longue durée avec un mélange élégant de fruits secs, de caramel et de fines notes boisées.
Distillerie/Embouteilleur : Caol Ila, fondée en 1846 par Hector Henderson, est située sur la côte est d'Islay et est connue pour ses whiskies tourbés caractéristiques. La distillerie a été reconstruite en 1972 et est aujourd'hui l'une des plus grandes de l'île. Signatory Vintage, l'embouteilleur indépendant, est connu pour la sélection et l'embouteillage de single malts à la force du fût, qui préservent l'essence des whiskies respectifs.
Détails du produit :
- Fabricant : Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
- Embouteilleur : Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
- Âge : 13 ans
- Types de fût : 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts
- Emballage : Bouteille
Faits :
| Âge | 13 ans |
| Pays d’origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Très fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Single Malt |
| Région | Islay |
| Volume | 0.7 |
| Degré d’alcool | 57.1% |
| Année de distillation | 2012 |
| Mis en bouteille | Signatory Vintage |
| Année de mise en bouteille | 2026 |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou teneur élevée en alcool | Oui |
| Série | 100 Proof |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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