Caol Ila 2014/2026 - 11 y.o. - Sauternes Hogshead #7 - Nectar & Kirsch
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Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 53% | Non filtré à froid | Sans colorant
Caol Ila 2014/2026 - 11 ans - Sauternes Hogshead #7 - Nectar & Kirsch
Particularités : Le Caol Ila 2014/2026 est un whisky single malt de 11 ans d'âge provenant d'Écosse, produit à la distillerie Caol Ila dans la région d'Islay. Avec une teneur en alcool de 53 %, ce whisky se présente à la force du fût et sans filtration à froid. Typique des embouteillages de cette distillerie, la forte note de fumée est présente dans tout le profil. Il est embouteillé par The Nectar et a un volume de 700 ml.
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez est marqué par une intense fumée, accompagnée de subtiles nuances fruitées.
- Bouche : En bouche, la forte fumée se déploie et est soutenue par une légère note sucrée, semblable au miel.
- Finale : La finale est persistante et montre une intensité fumée qui s'estompe lentement avec une touche de fruit.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Caol Ila a été fondée en 1846 et est stratégiquement située sur la côte est d'Islay, près du port ferry de Port Askaig. Cette distillerie s'est fait un nom pour ses whiskies fumés caractéristiques et fait partie de la tradition de la fabrication de whisky écossais. Caol Ila propose différentes embouteillages, dont fait partie ce whisky spécial.
Faits :
| Âge | 11 ans |
| Pays d'origine | Écosse |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Fumée | Fortement fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Single Malt |
| Région | Islay |
| Volume | 0.7 |
| Teneur en alcool | 53% |
| Année de distillation | 2014 |
| Embouteilleur | The Nectar |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou haute teneur en alcool | Oui |
| Taille du fût | Hogshead |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |