Édition Distillers Caol Ila

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 43 % | Non filtré à froid | Avec colorant

Caol Ila Distillers Edition

Particularités : La Caol Ila Distillers Edition fait partie de la renommée Distillers Edition des Classic Malts of Scotland. Cette mise en bouteille annuelle se distingue par un second vieillissement en fûts de Moscatel, qui confèrent au caractère déjà fumé de Caol Ila des nuances sucrées et épicées supplémentaires. Cette sélection particulière et la stricte limitation font de la Distillers Edition chaque année un objet de collection prisé par les amateurs de whisky.

Notes de dégustation :

• Nez : Intense, fumé et épicé avec des notes fraîches et claires, rappelant un feu de camp fraîchement éteint, accompagné de subtiles nuances fruitées.
• Bouche : Corps moyen avec une texture légèrement huileuse ; des arômes sucrés et maltés se fondent avec des notes de fumée de tourbe intenses et une fine épice boisée.
• Finale : Longue, fumée et robuste, accompagnée d'une chaleur agréable et d'accents épicés.

Distillerie/Embouteilleur : La Caol Ila Distillery a été fondée en 1846 par Hector Henderson et se situe dans une baie sur la côte est d'Islay, près de Port Askaig. Le nom "Caol Ila" signifie en gaélique "détroit d'Islay" et fait référence au détroit qui sépare l'île de Jura. La distillerie est connue pour ses single malts de haute qualité, appréciés tant dans les blends que comme single malts.

Détails du produit :

• Fabricant : Caol Ila Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fût : Fûts de Moscatel, fûts de chêne américain recharbonnés
• Emballage : Emballage cadeau

Faits :