Catoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof Edition
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 58% | Non filtré à froid | Sans colorant
Catoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof Edition
Particularités : Le Catoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof Edition est un whisky de seigle des États-Unis avec un taux d'alcool de 58%, fabriqué par la Catoctin Creek Distilling Company. Cette distillerie a été fondée en 2009 en tant que première distillerie légale du Loudoun County, Virginie. Le whisky est fabriqué à partir de 100% de seigle biologique de Virginie et vieillit dans de nouveaux fûts de chêne carbonisés. L'embouteillage se fait à la force du fût et n'est pas filtré à froid.
Notes de dégustation :
- Nez : Au nez, se déploie un bouquet intense de biscuits à l'avoine fraîchement cuits et d'amandes grillées, complété par de fines épices boisées.
- Bouche : En bouche, on découvre un caramel riche et un toffee au beurre, accompagnés de notes de citron confit.
- Finale : La finale est persistante et présente un équilibre entre des notes sucrées et épicées.
Distillerie/Embouteilleur : La Catoctin Creek Distilling Company, fondée par Becky et Scott Harris, est située à Purcellville, Virginie, au cœur de la vallée de Loudoun. Connue pour ses whiskies, la distillerie utilise 100% de seigle biologique de Virginie. Le Roundstone Rye est distillé dans des alambics en cuivre et vieillit dans des fûts de chêne blanc américain neufs.
Faits :
| Pays d'origine | États-Unis |
| Catégorie de produit | Spiritueux à base de céréales |
| Fumé | Non fumé |
| Emballage | sans |
| Type de produit | Seigle |
| Volume | 0.7 |
| Taux d'alcool | 58% |
| Embouteilleur | Embouteillage original |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou haute teneur en alcool | Oui |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |