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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant
Chalong Bay Rum Thaïlande sans tube
Particularités : Ce rhum est produit sur la côte est de la Thaïlande dans la distillerie Chalong Bay. Il se distingue par l'utilisation de jus de canne à sucre récolté à la main dans la région, cultivé sans engrais chimiques ni pesticides. La distillation se fait en petites quantités avec un alambic en cuivre français importé, ce qui donne un goût particulièrement doux et tropical. L'embouteillage se fait sans emballage extérieur (sans tube), ce qui rend le caractère de la bouteille particulièrement puriste et authentique.
Notes de dégustation :
Nez : Fraîcheur, notes tropicales avec des touches de canne à sucre, d'agrumes et une légère épice.
Bouche : Douce et équilibrée, avec des éléments sucrés de sucre de canne, de vanille et une légère piquant.
Finale : Moyennement longue, agréablement douce avec une touche de chêne et d'épices exotiques.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Chalong Bay est située dans la pittoresque baie de Chalong sur l'île de Phuket, en Thaïlande. Elle allie des techniques de distillation françaises traditionnelles à la riche tradition de la canne à sucre en Thaïlande. La distillerie met l'accent sur une production durable et utilise exclusivement du jus de canne à sucre 100% naturel provenant de plantations locales. Chaque bouteille est vérifiée et étiquetée à la main avant d'être expédiée.
Le taux d'alcool est de 40%. De plus, le rhum n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorant.
Quelle est la taille de la bouteille de Chalong Bay Rum ?
Le volume est de 0.7 litre. L'embouteillage se fait sans emballage extérieur (sans tube).
Dans quels fûts vieillit Chalong Bay Rum ?
Le rhum a été vieilli dans des fûts de bourbon usagés en chêne américain. Ce choix de fût influence le vieillissement et les indications d'origine mentionnent Phuket comme lieu de production.
Où est fabriqué Chalong Bay Rum et qui est le fabricant ?
Le rhum est fabriqué en Thaïlande et la distillerie/fabricant est Chalong Bay Distillery. La production a lieu sur l'île de Phuket et utilise du jus de canne à sucre récolté à la main provenant de plantations locales.
Quelles sont les notes de dégustation de Chalong Bay Rum selon les Tasting Notes ?
Les Tasting Notes décrivent des notes fraîches et tropicales avec de la canne à sucre, des agrumes et une légère épice au nez, ainsi que des éléments sucrés comme la vanille et une légère piquant en bouche. La finale est décrite comme de longueur moyenne avec une touche de chêne et d'épices exotiques.
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