Christian Drouin XO Calvados Pays d'Auge Mini - 5cl

Volume : 0.05 Litres | Taux d'alcool : 40% | Filtré à froid | Sans colorant

Christian Drouin XO Calvados Pays d'Auge Mini - 5cl

Particularités : Le Christian Drouin XO Calvados Pays d'Auge est fabriqué en France, où il est traité par double distillation et maturation en petits fûts de chêne. Ces méthodes favorisent le développement d'arômes harmonieux. La mise en bouteille présente des notes de pomme au four, d'amande et d'épices. Cette mini bouteille de 50 ml offre la possibilité d'explorer le caractère complexe du Calvados.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, une couche de cire à meubles se dévoile, tandis que les arômes de pomme cuite et caramélisée rappellent la Tarte Tatin. Par la suite, des notes grasses évoluent vers des raisins secs et des noix de macadamia, accompagnées de nuances florales.
• Bouche : En bouche, le Calvados se montre dense avec des arômes clairement perceptibles de pommes cuites, de caramel et de cuir. Les fruits secs se démarquent et offrent des amandes ainsi que des épices douces, dont une touche de miel.
• Finale : La finale est subtile et allie douceur fruitée à une légère patine oxydative.

Distillerie/Embouteilleur : Christian Drouin est le fabricant de ce Calvados et représente la tradition de la double distillation. Le Calvados développe un arôme harmonieux avec des notes de pomme au four, d'amande et d'épices. La mise en bouteille originale reflète le mode de fabrication en petits fûts de chêne et offre une expérience gustative authentique.

Faits :